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首创中式炸鸡概念,小派炸鸡凭什么能一个月开6家店

POST 2020-09-16

据网易新闻大数据显示,在<疫情结束后,大家都想吃什么<话题下,炸鸡稳居小餐饮品类第一。各大社交平台,炸鸡话题下的讨论热度居高不下。小派炸鸡瞄准炸鸡赛道,结合中国特色风味创导中式炸鸡,一炮而红,实现品牌升级。

定位中式炸鸡自带流量前景广大

据小派品牌总监介绍,近些年来中国炸鸡行业被美食炸鸡和韩式炸鸡占据市场,再经典的口味也会造成消费者味觉疲乏,在经过大量市场调查分析得知,很多年轻的炸鸡爱好者是期待一些新鲜口味的出现的。
同时我们也看到当下的各个方面,中国风已经成为新的潮流,深受年轻人喜爱,因此我们考虑将炸鸡与中国风味结合,想创导属于中国人自己的炸鸡风味。

中式炸鸡,从名称上便可看出,是具有中国味的特色炸鸡。

小派中式炸鸡集各种特色炸鸡风味于一身,充分满足炸鸡爱好者们不同的口味需求,不论南方还是北方,在小派中式炸鸡都能吃到属于自己的家乡口味。这一特点使得小派中式炸鸡门店一经开业便在消费者中引发了一股新中式炸鸡热潮。

餐饮行业热度始终不减,被视为创业热土,也造成了竞争加剧等各种现状。小派中式炸鸡品牌对外推出几个月,便有多位创业伙伴成功开业店面,这样的成就除了品牌自身精准定位之外,过硬的品牌实力不可或缺。

20年餐饮实践经历,九大部门助力加盟商

餐饮不同于其他的行业,从事时间的长短能深切反映对本行业的熟练程度,小派中式炸鸡品牌依托于拥有20年经验的总部,不论是对于餐饮未来趋势的判断,还是对于店面实际营运的各种突发情况,都总结了一套属于自己的宝典。

据悉,小派中式炸鸡品牌总共有九大部门,包括物流部、营运部、品牌部、企划部、招商部、财务部、工程部、培训部、产品研发部。

从加盟商加盟的那刻起,对店员进行产品操作培训,为店面免费设计、协助线上订购物料、策划店面活动、招募人员准备开业迎客等种种具体事项,都有部门人员的通力合作,实现全方位营运覆盖,最终达到品牌的良性循环发展。



专职营运督导,全方位实现店面营运

店面运营的关键点是店面,面对消费者的检验是所有加盟商的难题,而针对这一点,小派中式炸鸡设立了专职督导岗位,一对一为提供服务。当加盟商的店面开设后,营运督导将结合自己的经验,及时解决问题,帮助加盟商们顺利开业。以“整店输出模式”指引每家新店面的开启,这是小派中式炸鸡的建店理念。

作为武汉本土的首个中式炸鸡品牌小派中式炸鸡结合品类定位独创新中式风格空间,引起业内众多关注。7月当月小派中式炸鸡便已确定新开6家门店布局武汉、十堰、随州、荆门、黄冈等五大城市。

未来小派中式炸鸡还将不断开拓店面份额,实现全国战略布局!

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